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开首:海外金融报
继2024年被抽检出霉菌超标后,“中国燕麦第一股”西麦食物又因菌落总额分歧格被“点名”。
西麦方面复兴《海外金融报》记者,两次分歧格家具均源于同还是销商的敞开才智管控不妥,当今涉事经销商已停止互助。
菌落总额分歧格
{jz:field.toptypename/}近日,国度阛阓监督经管总局发布最新一期食物安全监督抽检成果,在对2136批次样品的抽检中,共检出40批次样品分歧格。其中,西麦食物旗下、由河北西麦公司坐褥的“中老年养分燕麦片”被抽检出菌落总额不相宜食物安世界度尺度轨则。
分歧格家具信息表自满,这款中老年养分燕麦片规格为700g(28g×25)/袋,于2024年6月坐褥,保质期18个月。抽检的5个样品菌落总额检测值分裂为3.4×10000CFU/g、4.9×10000CFU/g、1.8×10000CFU/g、1.5×10000CFU/g、2.5×10000CFU/g。
制表:左宇
依据《食物安世界度尺度 冲调谷物成品》(GB 19640—2016)轨则,冲调谷物成品中团结批次家具5个样品的菌落总额教练就果均不得跳动100000CFU/g,且最多允许2个样品的教练就果跳动10000CFU/g。而西麦的5个样品检测值均已超出10000CFU/g,存在显然的微生物欺侮风险。
据悉,米乐app菌落总额反应食物在坐褥进程中的卫生情景观念,淌若食物的菌落总额严重超标,将会侵扰食物的养分身分,使食物失去食用价值;还会加快食物靡烂变质,可能危害东说念主体健康。
国度阛阓监督经管总局指出,此类问题可能是企业未按要求严格收尾坐褥加工进程的卫生条目;也可能与家具包装密封不严或储运条目不妥等关连。
淘宝旗舰店内,涉事款中老年养分燕麦片承接已售出1万多单。
与霉菌超标事件波及同还是销商
记者就这次菌落总额分歧格事件致电西麦食物官方电话,职责主说念主员回复,问题并非出在坐褥才智,澳门赌城而是经销商在敞开才智管控不妥,且涉事经销商与2024年底霉菌超标事件的经销商为团结企业。
回溯2024年年底,西麦食物另一批“高钙牛奶燕麦片”因霉菌超标被山西省阛阓监督经管局“点名”,波及的5件样品霉菌观念教练就果分裂为3.6×1000CFU/g、1.0×1000CFU/g、1.4×1000CFU/g、1.2×1000CFU/g、1.7×1000CFU/g,均在最高安全限量值(100CFU/g)的10倍及以上。其时西麦的解说一样是“经销商仓储运才智经管不妥”。
“两次分歧格家具均产自2024年,同庚被不同部门抽检,仅仅菌落总额分歧格的成果本年才败露。”西麦职责主说念主员解析,公司其时已对涉事批次家具完成调回,配合监管部门探询,并停止了与该经销商的互助。
事实上,西麦家具被检测分歧格的情况过往已屡次出现。
2020年12月,北京市阛阓监督经管局公告近期抽检的19类食物2113批次样品中,有分歧格样品17批次,其中也包括西麦燕麦片,仍是霉菌超标。另有媒体报说念,2019年12月,广西壮族自治区阛阓监督经管局曾发布抽检公告称,广西贺州西麦坐褥的“燕麦核桃粉”因霉菌超标上榜。
以前的质地问题正撞上西麦“拓展大健康阛阓”的要害期。
2024年,西麦食物首创东说念主谢庆奎建议“再造一个新西麦”,诡计以健康品类打造第二增长弧线。但从2025年中报来看,公司九成以上营收仍依赖燕麦家具,其他业务占比不及8%。
手脚以“健康、养分”为卖点的燕麦企业,西麦的品牌价值与食物安全深度绑定,而接连爆出的质地问题,败露了其对敞开才智的监管过失,可能加重浮滥者信任危险,对末端销售、渠说念互助形成一定冲击。
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